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自從看了mifi的雞絲拉皮 想要吃芝麻醬的慾望就越來越大.....
我想要吃芝麻醬其實好久了 我有在越南超市看到台灣的芝麻醬 但是不知道為什麼一直沒搬回家 上次去 馬上下手買回家 買了一個星期 現在來做雞絲拉皮
拉皮就是冬粉麻 (我自己覺得是)
我有看到一片片的粉皮 但是嫌要自己弄條狀太麻煩, 所以選用了久煮不濫的綠豆冬粉. (上次吃火鍋有煮 理查愛吃的呢!)
雞肉我用了一片雞胸和一塊雞大腿, 撕成條狀. (我雞肉是用電鍋蒸的就是 兩塊肉用兩杯水蒸熟他)
我忘記要小黃瓜片和香菜 所以通通沒放 我只拔了些蔥... 下次要弄前會先準備好. 呵呵
上菜囉
我覺得還不錯吃, 但是因為時間不多我沒有冰一下 冰一下會更好吃.
還有
照片照的不好看.... 因為不是我拍的!! 最近少了做菜的衝動 (考試真的很煩人) 連帶的我也不想拍照... 痾
希望這學期快點結束...anyways, 離題了.
今天上菜就上到這兒啦...掰掰..
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